Dr. Raffaele D'Errico                                                                            medico-chirurgo specialista in pediatria

svezzamento

il vecchio modello di svezzamento

Per svezzamento o divezzamento si intende 

la sostituzione di una poppata di latte con un pasto solido.

Solitamente lo svezzamento viene iniziato tra i 4 e i 6 mesi, 

a giudizio del Pediatra e secondo le necessità della mamma e del bambino.

 

Il primo svezzamento 

(4-6 mesi)

 

Generalmente, lo svezzamento non si comincia mai prima dei 4 mesi e non oltre i 6 mesi. Nel lattante alimentato al seno - a giudizio del pediatra - lo svezzamento potrà essere iniziato tra i 5 e i 6 mesi. Per motivi organizzativi, se la mamma lavora o se il piccolo assume latte adattato, potrà essere iniziato verso i 4 mesi.

 

Il pasto solido potrai darlo nella giornata in sostituzione di una poppata di latte e sarà così preparato:

 

  BRODO VEGETALE  


Andrà preso solo 150-180 gr di colato, così preparato:

1 litro di acqua, 1 carota, 1 patata, un mazzettino di spinaci, bietole, zucchine, lenticchie.
Non aggiungere: sale (fino a 12 mesi), pomodoro (fino a 5 mesi o comunque non subito), cavolo, verza, cipolla, odori.

 

  CREMA DI CEREALI SENZA GLUTINE  


Aggiungere nel brodo vegetale 2 cucchiai di una crema senza glutine come"crema di riso" o "crema di mais e tapioca", "crema di riso e mais".

 

  LIOFILIZZATO DI CARNE  


Stemperare nel brodo, assieme alla crema di cereali, mezzo vasetto di carne liofilizzata (pollo, vitello, manzo, tacchino, agnello, coniglio) e passare ad un liofilizzato intero dopo 3 giorni.

 

  CONDIMENTO  


Andrà aggiunto a crudo 1 cucchiaino di un buon Olio extravergine di oliva e ½ cucchiaino di Olio di semi di Mais. 

 

  FRUTTA  


La frutta andrà somministrata a qualche ora di distanza dal pasto, anche più volte al giorno. Potrete dare mela, pera o prugna grattugiata o omogeneizzata.

 

  ACQUA  


In genere non è necessario somministrare acqua, perchè l'assunzione di alimenti liquidi, verdure, frutta e latte è sufficiente all'apporto idrico necessario. Comunque, può essere sempre proposta soprattutto nei periodi estivi.